Gminna Biblioteka Publiczna w Sochocinie - katalog zbiorów

Sekrety włoskiej kuchni
Tytuł oryginału: "Perché agli italiani piace parlare del cibo : un itinerario tra storia, cultura e costume,".

AUTOR:

Kostukovič, Elena Aleksandrovna

POZ/ODP:

Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz.

ADRES WYD.:

Warszawa : Albatros, 2020.

HASŁA:

1. Kuchnia włoska - historia
2. Kultura stołu
3. Turystyka kulinarna
4. Włochy
5. Przewodnik tematyczny

WYDANIE:

Wydanie II, poprawione.

OPIS FIZYCZ.:

599, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

173000416154

41615

UWAGI:

Bibliografia na stronach 580-597.

DOSTĘPNOŚĆ: